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Des idées de sandwichs scolaires que les enfants vont adorer
Les sandwichs sont des incontournables du déjeuner simples et rapides avec des possibilités illimitées. Même si nous aimons tous un bon PB&J et du fromage grillé, manger les mêmes sandwichs jour après jour peut devenir banal. Voici quelques conseils pour créer les sandwichs les plus délicieux que les enfants auront hâte de manger !
Choisissez le bon pain
Faites preuve de créativité lorsque vous choisissez les ingrédients des sandwichs. Parfois, changer quelque chose d’aussi simple que le type de pain peut faire une énorme différence ! De nos jours, il existe de nombreuses options de céréales complètes, depuis les pains de mie multigrains, les bagels et les croissants jusqu'aux pains plats appétissants tels que les chapattis, les pitas, les naan et les tortillas. Conservez toujours trois sortes de pains différents dans votre congélateur. De cette façon, vos enfants ne s'ennuieront pas avec un type de pain particulier et ne s'épuiseront pas ! Choisissez des pains contenant au moins 2 g de fibres par portion. Les fibres sont essentielles à la santé intestinale et les pains contenant des fibres fournissent une énergie durable par rapport aux pains blancs simples.
Présentez les sandwichs de manière ludique ; la présentation des aliments est aussi importante pour les enfants que pour les adultes. Utilisez des emporte-pièces pour réaliser des sandwichs aux formes amusantes. C'est bien plus amusant de manger un sandwich en forme d'étoile qu'un sandwich carré ordinaire !
Des ingrédients sains et délicieux à mettre à l'intérieur
J'aime toujours farcir les restes de viande dans mes sandwichs. Certaines des viandes que je trouve excellentes sont le poulet grillé, le jambon, le poisson, le pain de viande et les boulettes de viande. Les restes de viandes et de légumes d’un barbecue peuvent aussi faire d’excellents sandwichs ! Les viandes fraîches sont une meilleure alternative pour la garniture des sandwichs que les viandes transformées telles que la « charcuterie ». D'autres excellentes options de garniture sont les œufs, le thon pâle en conserve et le tofu.
Que diffuser ?
Les tartinades sont excellentes car elles ajoutent de l'humidité et de la saveur aux sandwichs. La mayonnaise est très populaire, mais il existe d'autres alternatives à tartiner plus nutritives. Le houmous, le guacamole, la ricotta, le tofu à tartiner et le tzatziki peuvent facilement remplacer la mayonnaise dans la plupart des sandwichs.
Farcir de fruits, de légumes ou les deux !
Une excellente façon d’augmenter votre consommation de légumes et de fruits est de les ajouter dans vos sandwichs ! Jetez un œil à quelques-uns de mes combos préférés :
Comme toute autre chose dans la vie, la clé d’un sandwich parfait est l’équilibre ! Assurez-vous d'avoir une gamme de textures : croquantes, crémeuses, soyeuses et denses. Ajoutez également une variété de saveurs : sucrées, salées, fraîches, épicées ou acidulées.
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