Cómo conservar, congelar y descongelar la leche materna

La leche materna extraída es el mejor alimento para tu bebé cuando no estás. ¿Cómo puedes almacenar y utilizar la leche de forma segura?

Si estás volviendo al trabajo, yendo a una clase de gimnasia o simplemente quieres que tu pareja te dé de comer para que puedas recuperar un poco de sueño, puedes extraerte la leche materna y guardarla para que tu bebé la tome cuando no estés cerca. La leche extraída conserva la mayoría de sus beneficios para la salud, por lo que si tienes que saltarte una toma, es mucho mejor para tu bebé que cualquier tipo de fórmula. Pero una buena higiene es vital para garantizar que la leche almacenada sea segura para tu bebé: sigue leyendo para descubrir cómo almacenar la leche materna correctamente.

¿Cuál es el mejor método para almacenar la leche materna?

La leche materna es mejor para su bebé que la fórmula, pero la leche materna recién extraída es preferible a la refrigerada, y la refrigerada es mejor que la congelada. Esto se debe a que la leche recién extraída tiene la mejor

Tiene propiedades que combaten las bacterias y contiene más antioxidantes, vitaminas y grasas que la leche refrigerada o congelada. ⁴

¿Cuánto tiempo se debe conservar la leche materna extraída?

Si has extraído leche materna de forma limpia y segura, puedes guardarla a temperatura ambiente, en el frigorífico o en el congelador, según lo pronto que quieras utilizarla. Sigue estas pautas:

Pautas de almacenamiento para la leche materna recién extraída (para bebés nacidos a término sanos)

* Unas condiciones de limpieza muy estrictas implican seguir rigurosamente las pautas de nuestro artículo sobre limpieza y desinfección del extractor de leche . Estas pautas para almacenar y descongelar la leche materna son una recomendación; comuníquese con su consultora de lactancia o especialista en lactancia para obtener más información.

Si su bebé está en una unidad de cuidados intensivos neonatales (UCIN) o en una sala de cuidados especiales, su hospital puede tener recomendaciones más estrictas para la limpieza y el almacenamiento.

Si está refrigerando o congelando la leche extraída, etiquete siempre los biberones o las bolsas con la cantidad y la fecha de extracción, de modo que pueda hacer un seguimiento y administrar la leche almacenada.

Pautas para el uso de la leche materna extraída

La leche materna almacenada tiende a separarse en capas, y la grasa (crema) sube a la superficie. Agite suavemente el biberón para mezclar las capas antes de dársela a su bebé. Revolver o agitar enérgicamente puede dañar algunos de los componentes nutricionales y protectores de la leche. ⁵

Cuando tu bebé se alimenta con leche materna extraída de una taza o un biberón, las bacterias de su boca pueden acabar naturalmente en la leche. Por este motivo, es mejor tirar la leche sobrante, parcialmente bebida, una o dos horas después de la primera toma. Para evitar desperdiciar la leche extraída, siempre es buena idea almacenarla en pequeñas cantidades y utilizar solo la necesaria. ²

Cómo conservar la leche materna en el refrigerador

Siga estas pautas para almacenar la leche extraída de forma segura en el refrigerador:

• Refrigere su leche materna lo antes posible después de extraerla.
• Guarde su leche en recipientes limpios. biberones para leche materna o bolsas de almacenamiento Fabricado con materiales libres de BPA. El BPA es una sustancia química que antes se utilizaba ampliamente en recipientes y revestimientos de plástico, pero que muchos fabricantes están eliminando gradualmente debido a sus efectos inciertos a largo plazo.
• Se pueden agregar pequeñas cantidades de leche extraída al mismo recipiente refrigerado, siempre que la leche que desee agregar se enfríe en el refrigerador con anterioridad. No agregue leche a temperatura corporal a la leche ya enfriada.
• Guarde la leche materna en la parte más fría del frigorífico, en la parte trasera, en el estante que está encima del compartimento de las verduras. No la guarde en la puerta del frigorífico, donde la temperatura es menos constante.

Cómo conservar la leche materna en el congelador

Continúe leyendo para saber cómo congelar la leche materna de forma segura:

• Congele su leche materna lo antes posible después de extraerla.
• La leche extraída se puede añadir a la leche materna ya congelada, siempre que la leche que desee añadir se haya enfriado previamente en el frigorífico. No añada leche a temperatura corporal a la leche congelada.
• Para descongelar con mayor facilidad y minimizar el desperdicio, guarde la leche en porciones pequeñas (menos de 60 ml). Estas se pueden combinar después de descongelar.
• Compruebe que los recipientes para almacenar leche materna se puedan usar en el congelador: algunos productos (como los biberones de vidrio) pueden agrietarse a temperaturas muy bajas. Bolsas para almacenar leche materna Medela Son ideales para almacenar leche materna congelada, ya que son aptas para el congelador, están listas para usar y son fáciles de etiquetar.
• No llene los biberones o bolsas más de tres cuartos de su capacidad, ya que la leche materna se expande durante la congelación.
• Guarde la leche materna congelada en la parte trasera del congelador, donde la temperatura es más constante. Manténgala alejada de las paredes de los congeladores con descongelación automática.

Uso de leche materna congelada

Tenga cuidado al descongelar la leche materna para asegurarse de que sea segura para su bebé:

• La leche materna se puede descongelar en el frigorífico, normalmente en unas 12 horas. Otra opción es colocar el biberón o la bolsa de leche congelada bajo un chorro de agua tibia (a una temperatura máxima de 37 °C o 99 °F). No deje que la leche materna congelada se descongele a temperatura ambiente.
• Una vez completamente descongelada, la leche materna previamente congelada puede conservarse a temperatura ambiente durante un máximo de dos horas o en el refrigerador hasta por 24 horas.
• No descongele ni caliente la leche materna congelada en el microondas ni en agua hirviendo. Esto puede dañar sus propiedades nutricionales y protectoras y crear puntos calientes que podrían quemar a su bebé.
• La leche materna descongelada que se deja a temperatura ambiente debe administrarse al bebé dentro de las dos horas siguientes o desecharse.
• Nunca vuelva a congelar la leche materna una vez descongelada.

Cómo calentar la leche materna almacenada

Los bebés sanos nacidos a término pueden tomar leche materna a temperatura ambiente o calentada a la temperatura corporal. Algunos tienen preferencia, a otros no parece importarles.

• Para calentar la leche, coloque el biberón o la bolsa de leche materna en una taza, jarra o recipiente con agua tibia durante unos minutos para que alcance la temperatura corporal (37 °C o 99 °F). Otra opción es utilizar un calientabiberones. No permita que la temperatura supere los 40 °C (104 °F) y no utilice el microondas, ya que puede sobrecalentar la leche.
• Gire suavemente la botella o la bolsa, sin agitarla ni revolverla, para mezclar la grasa separada (ver arriba).

¿Por qué mi leche materna almacenada huele raro?

Es posible que notes que la leche materna refrigerada o descongelada a veces huele diferente. Esto se debe a que una enzima llamada lipasa descompone las grasas y libera ácidos grasos, un proceso que ayuda a prevenir el crecimiento de bacterias dañinas.

Algunas mamás informan que la leche que almacenan tiene un olor a jabón o rancio. Pero si has seguido todas las pautas de almacenamiento seguro de este artículo, podrás usarla sin problemas. ²

Almacenamiento de leche materna en movimiento

Si tienes que hacerlo Transporta tu leche Entre el trabajo y el hogar o la guardería, use una bolsa térmica con paquetes de hielo. Para obtener más información sobre la extracción y el almacenamiento de leche mientras viaja, lea nuestro artículo sobre viajando y bombeando .

Artículo publicado por Medela

Referencias

1. Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos. Uso de un extractor de leche. [Internet]. Silver Spring, MD, EE. UU.: Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos; 2018 [actualizado el 4 de febrero de 2018; citado el 12 de abril de 2018] Disponible en: www.fda.gov/MedicalDevices/ProductsandMedicalProcedures/HomeHealthandConsumer/ConsumerProducts/BreastPumps/ucm061944.htm
2. Eglash, A., Simon, L. y la Academia de Medicina de la Lactancia Materna. Protocolo clínico ABM n.° 8: información sobre el almacenamiento de leche humana para uso doméstico en bebés nacidos a término, revisado en 2017. Lactancia materna Med 12, (2017).
3. Asociación de Bancos de Leche Humana de América del Norte. 2011 Mejores prácticas para la expresión, el almacenamiento y la manipulación de la leche humana en hospitales, hogares y guarderías. (HMBANA, Fort Worth, 2011).
4. García-Lara NR et al. Efecto del tiempo de congelación sobre los macronutrientes y el contenido energético de la leche materna. Medicina de la lactancia materna. 2012;7(4):295-301.
5. Oficina para la Salud de la Mujer. Extracción y almacenamiento de leche materna. [Internet]. Silver Spring, MD, EE. UU.: Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU.; 2018 [actualizado el 12 de enero de 2018; citado el 12 de abril de 2018] Disponible en: www.womenshealth.gov/breastfeeding/pumping-and-storing-breastmilk